Frischespezialist/-in (IHK)

Zwei IHK - Abschlüsse in einer Ausbildung als Kaufmann/-frau im Einzelhandel; das gibt´s nur bei EDEKA


Deine tägliche Arbeit erfordert Kreativität und kaufmännisches Talent. Dabei berätst Du nicht nur über frische Lebensmittel: Du weißt auch wie man Lebensmittel zubereitet und lernst zudem, die Wünsche unserer Kunden zu erfüllen. Im Vordergrund steht das Lernen mit Genuss. In den Seminaren lernst du das Zubereiten und Anrichten von frischen Lebensmitteln.

Während der Ausbildung lernst Du:

  • Sämtliche Tätigkeiten des Einzelhandels mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
  • Alles rund um die frische Ware - vom Einkauf über das Marketing, der Warenpräsentation bis zum Verkauf
  • Wir unterstützen Dich mit unseren Seminaren zu Fingerfood, Gourmet-Menüs und weiteren speziellen Themen


Das solltest Du mitbringen:

  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Gutes Ausdrucksvermögen
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationstalent
  • Kreativität
  • Bereitschaft, im Team zu arbeiten
  • Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
  • Freude am Umgang mit Kunden

 

Ausbildungsdauer:
In nur drei Jahren zwei IHK - Abschlüsse

  • Kaufmann/-frau im Einzelhandel
  • Frischespezialist/-in IHK

Dein Vorteil durch die Zusatzqualifikation: Du wirst zum Lebensmittelkenner und Experte für unsere Kunden.


Katharina, Frischespezialistin im 2. Ausbildungsjahr im HERKULES Ecenter

„Die Ausbildung macht mir Spaß. Ich berate Kunden bei ihrem Einkauf und kann mit meinem Fachwissen glänzen. Mein Lieblingsbereich ist die Käsetheke, denn die meisten Kunden wissen gar nicht, wie toll man Käse mit anderen Lebensmitteln kombinieren kann.“